作り方
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豆腐は水切。ゴーヤは、ワタをとり なるべく薄いスライス。軽く塩入れた鍋で さっとゆで、水にあげる。
しっかり絞る - 2
水切した豆腐に調味料を入れ混ぜる。プープロなら簡単に滑らかにできる。ゴーヤとあえる
コツ・ポイント
白和えクリーム多いかなぐらいがいい。あえるゴーヤを入れすぎない
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さぁ食べてみよ♪♪♪ゴーヤの白和え。 さぁ食べてみよ♪♪♪ゴーヤの白和え。
なんだかしかめっ面をされてしまいそうな小鉢ですが、食べたら「お!」ゴーヤの苦手な弟もおかわりしてくれました☆夏にいっぱいゴーヤを食べようっ!! 良花子
その他のレシピ
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