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カルダモン香る♪渦巻きカフェオレパン
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カルダモン香る♪渦巻きカフェオレパン-レシピのメイン写真

カルダモン香る♪渦巻きカフェオレパン

*shinku*
*shinku* @shinku_shinku

カフェオレ飲料を使って簡単カフェオレパン。カルダモンのいい香り♪チョコレートシロップとホイップを添えるとさらにおいしい!
このレシピの生い立ち
せっかくいただいたけれど、家族のだれも飲まないカフェオレ飲料…。そうだ、パンにしてしまおう!

カフェオレ飲料を使って簡単カフェオレパン。カルダモンのいい香り♪チョコレートシロップとホイップを添えるとさらにおいしい!
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せっかくいただいたけれど、家族のだれも飲まないカフェオレ飲料…。そうだ、パンにしてしまおう!

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カルダモン香る♪渦巻きカフェオレパン

*shinku*
*shinku* @shinku_shinku

カフェオレ飲料を使って簡単カフェオレパン。カルダモンのいい香り♪チョコレートシロップとホイップを添えるとさらにおいしい!
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カフェオレ飲料を使って簡単カフェオレパン。カルダモンのいい香り♪チョコレートシロップとホイップを添えるとさらにおいしい!
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材料

8個分
  • ○強力粉 130g
  • ○薄力粉 20g
  • ○カフェオレ飲料※下記参照 100ml
  • ○砂糖 15g
  • ○塩 2.5g
  • ○ドライイースト 2.5g
  • ○バター 20g
  • ◎カルダモンパウダー 3~4振り
  • ◎グラニュー糖 20g
  • *チョコレートシロップ あれば適量
  • *生クリーム(ホイップ) あれば適量
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作り方

  1. 1

    ※カフェオレ飲料はこちらを使っています

    • カルダモン香る♪渦巻きカフェオレパン作り方1写真
  2. 2

    HBに○○の材料すべてを入れ、捏ね~一次発酵まですませる。

  3. 3

    取り出して軽くガス抜きし、固く絞った濡れ布巾をかぶせてベンチタイム15分。
    その間に◎◎を混ぜておく。

  4. 4

    25×25センチの正方形に伸ばし、**をまんべんなく広げる

    • カルダモン香る♪渦巻きカフェオレパン作り方4写真
  5. 5

    下方からくるくる巻き、巻き終りを指でつまんで閉じる。
    8等分に輪切りにする

    • カルダモン香る♪渦巻きカフェオレパン作り方5写真
  6. 6

    アルミカップの上にのせ、天板に並べる。固く絞った濡れ布巾をかぶせて1.2倍くらいの大きさになるまで二次発酵させる。

    • カルダモン香る♪渦巻きカフェオレパン作り方6写真
  7. 7

    180度に予熱しておいたオーブンで13~15分焼く。

    • カルダモン香る♪渦巻きカフェオレパン作り方7写真
  8. 8

    あれば、ホイップやチョコレートシロップを添えて召し上がれ♡

    • カルダモン香る♪渦巻きカフェオレパン作り方8写真
  9. 9

    ↑使用したチョコシロップはこちらです。

    • カルダモン香る♪渦巻きカフェオレパン作り方9写真

コツ・ポイント

寒い時期・室温が低いときは、カフェオレ飲料を軽く温めて使って下さい。

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*shinku*
*shinku* @shinku_shinku
2016/09/08 20:41に公開
二児の母。ナチュラルチーズとソフトクリームとナッツ類が好き。
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このレシピのキーワード

パン カフェオレ 生クリーム バター 強力粉 薄力粉 カルダモン ホイップクリーム

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