自家製からすみ ロイサンサン @cook_40118210 手軽にあるもので作れます。このレシピの生い立ちいろいろとやり方を試してみたが、この方法が今のとこベスト。 もっと読む 手軽にあるもので作れます。このレシピの生い立ちいろいろとやり方を試してみたが、この方法が今のとこベスト。 もっと読む 自家製からすみ ロイサンサン @cook_40118210 手軽にあるもので作れます。このレシピの生い立ちいろいろとやり方を試してみたが、この方法が今のとこベスト。 もっと読む 手軽にあるもので作れます。このレシピの生い立ちいろいろとやり方を試してみたが、この方法が今のとこベスト。 もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 魚の真子 1 塩 たっぷり 焼酎 200ｃｃ程度 日本酒 少々 アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 魚の真子（今回はひげだい）。水でよく洗った後天然塩でたっぷり覆う。風通しの良い涼しい場所で丸1日間このまま置く。 2 丸1日後（かなり水が出てる）、酒：水（1：3程度）の液を作り、その液でよく洗い塩をおとす。（写真上の肝は今回関係なし） 3 密閉出来るキッチンパックなどに焼酎を入れ真子をつけて密封。真子全体がつかるように。そのまま冷蔵庫で2～3日置く。 4 2～3日後焼酎から取り出し、水気を拭いて、天日干しにする。2～3日程度で食べられるように。 コツ・ポイント 干す時はカラスに注意して。基本的にほったらかして忘れてる位の感覚がいいみたいです。 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 18011008 コピーしました！ ロイサンサン @cook_40118210 2008/10/27 01:09に公開 フォロー中 フォローバック フォロー http://blog.livedoor.jp/momo_aomushi/ もっと読む このレシピのキーワード 魚 日本酒 似たレシピ その他のレシピ 何もないときに・・・シチリア風節約パスタ ブルーベリーアイス（ヨーグルト容器で） 我が家の定番チョレギサラダ トマト麻婆 山椒の醤油漬け しっと～りふわふわロールケーキ ネギたっぷりの✿塩やきそば 炊飯器で簡単！あさりの洋風炊き込みご飯♪ 食べやすいよ〜♪スティックアップルパイ！ 材料２つ！もこもこマグカップケーキ☆ 圧力鍋でロールキャベツ 簡単すぎ☆大根と柿のサラダ ジャガイモの皮でポテトチップス♪ 和風なペペロンチーノ https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18011008
アプリでひらく
