☆鮭のマヨ漬け磯パン粉焼☆
さゆゆん @cook_40038289
マヨネーズに漬けて焼きました。弁当の1品にもいいですよ～^^
このレシピの生い立ち
西京焼をヒントにマヨネーズに漬けてみようと思い付きました。
☆鮭のマヨ漬け磯パン粉焼☆
マヨネーズに漬けて焼きました。弁当の1品にもいいですよ～^^
このレシピの生い立ち
西京焼をヒントにマヨネーズに漬けてみようと思い付きました。
作り方
- 1
鮭を削ぎ切りして４つに切り、塩こしょうする。
- 2
ビニール袋に鮭とマヨネーズ・しょうゆを入れてモミモミして15分ほど置く。
- 3
アルミカップに鮭を２切れずつ入れる。
-
- 4
３の上にパン粉と青のりを混ぜ合わせてものを振り掛ける。
-
- 5
トースターで８分焼く。始めの５分はアルミ箔をかぶせて蒸し焼きにし、残り３分はアルミを外して焦げ目をつける。
- 6
こんな感じでお弁当に入れました。
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コツ・ポイント
２の工程は前日の夜に準備しておくと、よりいいと思います。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18011167
