炊飯器でAppleケーキ

リカ&チャコ @cook_40038677
炊飯器で作りました!!ホットケーキミックスで作ったので簡単ですよ(ノ∀`)!プレゼントに喜ばれています (*^-^)
このレシピの生い立ち
炊飯器で作りました(≧∇≦)プレゼントにも喜ばれています!!簡単ですよ・・・ (*^-^)
炊飯器でAppleケーキ
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このレシピの生い立ち
炊飯器で作りました(≧∇≦)プレゼントにも喜ばれています!!簡単ですよ・・・ (*^-^)
作り方
- 1
主な材料です。
- 2
林檎は4等分にして皮をむき3mm位のくし型に切る。
- 3
お皿に蜂蜜を塗り2の林檎を並べる。ラップを掛けてレンジで3分チンする。
- 4
胡桃はポリ袋に入れて麺棒等で適当な大きさにつぶしておく。
- 5
炊飯器にバター5gを塗っておく。
- 6
ボールに柔らかくした15gのバターと卵を混ぜる。
- 7
6にホットケーキミックス、4の胡桃、レーズン、牛乳を加えて軽く混ぜゴムベラ等で粉が無くなるまで混ぜる。
- 8
3の林檎を炊飯器のお釜の隙間無く並べる。
- 9
8の林檎の上に7の生地を優しく流し入れる。軽く何度かお釜を叩き気泡を抜く。炊飯器のスイッチON!
- 10
竹串を刺してみて確認してまだのようなら保温で調節して下さい。お釜から出して網の上で冷ます。
- 11
冷めたら8等分に切り分けてお好みでシナモンを振りかけて召し上がれ!!
コツ・ポイント
※8の林檎を並べる時は冷めてから並べてね。
※9の生地を流す時は林檎がずれないように注意。※9の生地を入れ終わったら5㎝上から3回位落としましょう。※10の炊飯器がOFFになって竹串に付くようなら5分位づつ保温で調節してね。
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