Ａ圧力鍋で焼き豚
リカ＆チャコ @cook_40038677
圧力鍋で簡単(*^-^)まとめて作って冷凍もOK！残った煮汁で大根や里芋など煮ると更に美味しいよ！リサイクル煮汁って事！
このレシピの生い立ち
時間のかかる焼き豚も圧力鍋でいかが (*^-^)
Ａ圧力鍋で焼き豚
圧力鍋で簡単(*^-^)まとめて作って冷凍もOK！残った煮汁で大根や里芋など煮ると更に美味しいよ！リサイクル煮汁って事！
このレシピの生い立ち
時間のかかる焼き豚も圧力鍋でいかが (*^-^)
作り方
- 1
材料です。
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- 2
鍋に♪の油をひき肉と長葱、生姜のスライスした物を転がしながら焼く。肉の表面に焦げ目がつけばＯＫ！
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- 3
２に☆印の調味料を加えて圧力鍋なら加圧時間１０分火を止めて１０分以上置く。鍋の場合は中火で約５０分位。
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- 4
煮汁を煮詰めておく。切り分けた上からかけて。今回は茹で卵を煮詰める前に加え煮卵も・・・
- 5
写真を変更しました。以前は３の写真でしたが・・・
沢山の閲覧・印刷・メールなどありがとう今後も宜しくね！ -
コツ・ポイント
※圧力鍋じゃなく鍋で煮る時の時間はおおよそです。３０～４０分したら竹串で刺してみてスッと通ればＯＫ。その時に水分が少なければお湯を足してね。鍋の時は落とし蓋をしてね。※煮卵を作る時は煮汁を煮詰める前に茹で卵を入れ全体に色が付いてから煮詰めて
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18011460
