白菜だけの♡ミルクスープ♫

♡TOCHAKO♡
♡TOCHAKO♡ @cook_40058062

白菜だけですが…トロミをつけたミルクスープにしたら結構美味しいんです♫
このレシピの生い立ち
白菜しか無いけど………って感じで作ってみたら美味しかったので♫

白菜だけの♡ミルクスープ♫

白菜だけですが…トロミをつけたミルクスープにしたら結構美味しいんです♫
このレシピの生い立ち
白菜しか無いけど………って感じで作ってみたら美味しかったので♫

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材料

小さいスープ皿3〜4人分くらい
  1. 白菜 1/8個
  2. 300cc
  3. チキンブイヨン 1袋
  4. 小麦粉 大3
  5. 牛乳 200cc
  6. 塩・胡椒 適量
  7. ピザ用チーズ 適量
  8. ドライパセリ 少々

作り方

  1. 1

    鍋に水を沸騰させ、白菜とチキンブイヨンを入れて煮る。

  2. 2

    小麦粉を牛乳で溶く。

  3. 3

    1に2を入れ、トロミが出るまで煮る。塩・胡椒で味付け。

  4. 4

    器に盛り、ピザ用チーズとドライパセリを散らしたら完成。

コツ・ポイント

簡単です!

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神奈川県在住*マイペースなキッチンです♬
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