残り物でボリュームサラダ

♡ひろち♡
♡ひろち♡ @cook_40074152

残った物を集めただけです。材料も集めた分だけです。
その結果…サラダがメインのおかずになりました。
このレシピの生い立ち
余った野菜を集めてサラダにしたら少し量が少なかったので、余り物の竹輪と卵焼きをのせました。

残り物でボリュームサラダ

残った物を集めただけです。材料も集めた分だけです。
その結果…サラダがメインのおかずになりました。
このレシピの生い立ち
余った野菜を集めてサラダにしたら少し量が少なかったので、余り物の竹輪と卵焼きをのせました。

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材料

  1. 2こ
  2. *塩コショウ 2振り
  3. *ハーブソルト 2振り
  4. *バジル 2振り
  5. レタス 1握り位
  6. 千切りキャベツ 1握り位
  7. 竹輪 1本

作り方

  1. 1

    お皿に余り野菜のレタスと千切りキャベツを乗せて、輪切りにした竹輪をのせる。

  2. 2

    卵に調味料を入れて卵焼きを作って細く切る。

  3. 3

    卵焼きが冷めたら盛り付ける。

コツ・ポイント

卵焼きは半熟な位が良いです。
ドレッシングでもマヨネーズでも美味しく食べられます。

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お弁当とパン作り♪娘のお弁当が無くなり3個のお弁当作りになりましたが...手間をかけず栄養のあるおかず作りに励んでいますパン作りの相棒はMKのホームベーカリーです♡手抜きしても美味しく出来るものを作ってます。☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆
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