残り物でボリュームサラダ

♡ひろち♡ @cook_40074152
残った物を集めただけです。材料も集めた分だけです。
その結果…サラダがメインのおかずになりました。
このレシピの生い立ち
余った野菜を集めてサラダにしたら少し量が少なかったので、余り物の竹輪と卵焼きをのせました。
残り物でボリュームサラダ
残った物を集めただけです。材料も集めた分だけです。
その結果…サラダがメインのおかずになりました。
このレシピの生い立ち
余った野菜を集めてサラダにしたら少し量が少なかったので、余り物の竹輪と卵焼きをのせました。
作り方
- 1
お皿に余り野菜のレタスと千切りキャベツを乗せて、輪切りにした竹輪をのせる。
- 2
卵に調味料を入れて卵焼きを作って細く切る。
- 3
卵焼きが冷めたら盛り付ける。
コツ・ポイント
卵焼きは半熟な位が良いです。
ドレッシングでもマヨネーズでも美味しく食べられます。
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