*簡単*かにかま入り厚焼き玉子*

ゆうゆう0310
ゆうゆう0310 @cook_40027123

卵一つで簡単に作れる卵焼きはお弁当に便利です。
このレシピの生い立ち
卵ひとつで厚焼き卵のアレンジバージヨンです。
ネギ、青海苔、なめこ等色々作れます。

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材料

1人分
  1. 1個
  2. 白だし 小1弱
  3. 砂糖 小1
  4. かにかま 1本
  5. サラダ油 少々

作り方

  1. 1

    小鉢に卵を割り入れ、白だし、砂糖を加えかき混ぜます。

  2. 2

    熱したフライパンに油を少しひき、卵を流しいれ半熟状になったらフライパンの端に寄せ上にかにかにかまをのせる。

  3. 3

    かにかまを包むように形を作り、弱火にして焼き色が付いたら返し、裏側も焼きます。

  4. 4

    ラップを広げ、卵焼きをのせくるくると巻いていき両端を折る。2分程したらラップから出して切り分ける。

コツ・ポイント

4*緩く巻くと形が作れなので強めに巻いて下さい。
*ミニタイプのラップを15㎝程使用します。
*卵が柔らかい時は、レンジ500Wで10秒ほどかけて下さい。

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レシピ作者

ゆうゆう0310
ゆうゆう0310 @cook_40027123
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こんにちは。お料理、お菓子作りが好きな主婦です。簡単に作れる家庭料理を中心に載せています。レシピは都度見直しています。ご了承下さい。
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