ﾌﾗｲﾊﾟﾝ無し土手無し目玉焼きﾄｰｽﾄ
中島ぽちぃ @cook_40057815
ｵｰﾌﾞﾝﾄｰｽﾀｰ､ｵｰﾌﾞﾝ､魚焼ｸﾞﾘﾙで使える皿を使ってください｡皿のまま焼くので卵が溢れても庫内掃除いらず♪
このレシピの生い立ち
洗い物減らしたくて(´Д｀；)
ﾌﾗｲﾊﾟﾝ無し土手無し目玉焼きﾄｰｽﾄ
ｵｰﾌﾞﾝﾄｰｽﾀｰ､ｵｰﾌﾞﾝ､魚焼ｸﾞﾘﾙで使える皿を使ってください｡皿のまま焼くので卵が溢れても庫内掃除いらず♪
このレシピの生い立ち
洗い物減らしたくて(´Д｀；)
アプリでひらく作り方
- 1
食パンより少し小さめの、耐熱皿を用意
(深さ1cmくらいのもの) -
- 2
食パンを皿に載せ、
マーガリンを塗りながら
スプーンで卵が入る程度にパンを窪ませる -
- 3
卵をパンに落とす
- 4
黄身が破裂しないように
黄身にフォークなどで穴を開ける(電子レンジの説明書を確認してください) - 5
電子レンジで卵部分がうっすら固まる程度に加熱。
うちのレンジだと500wで40秒くらい -
- 6
慣れるまでは、レンジの中を確認しながら加熱してください。加熱し過ぎると卵が爆発します。
- 7
うっすら固まってきたら、あとは魚焼きグリルに移し
お好みの焼き加減まで焼いて出来上がりです - 8
うちの魚焼きグリルでは中火を使いましたが
おうちによって火力が違うと思うので
慣れるまでは様子見ながら焼いてください - 9
魚焼きグリルではなく、オーブントースターでも大丈夫です
- 10
マーガリンの代わりに、マヨネーズやバターでも大丈夫です。
コツ・ポイント
絶対に、グリルなどで使えるお皿を選んでください。
最初は、必ず様子を見ながら加熱していってください。(レンジもグリルも)
油断すると焦げます。
つくれぽ
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