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混ぜるだけ!!!万能!!!最強ネバネバ!
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混ぜるだけ!!!万能!!!最強ネバネバ!-レシピのメイン写真

混ぜるだけ!!!万能!!!最強ネバネバ!

YULIA11
YULIA11 @cook_40118722

刻んで混ぜる!以上。
ただそれだけで、
うまい!早い!万能!安い!のかやくの出来上がり。蕎麦やうどんにも合うよ〜!
このレシピの生い立ち
お豆腐をさっぱり、でもボリューミーに食べたかったので^o^

刻んで混ぜる!以上。
ただそれだけで、
うまい!早い!万能!安い!のかやくの出来上がり。蕎麦やうどんにも合うよ〜!
このレシピの生い立ち
お豆腐をさっぱり、でもボリューミーに食べたかったので^o^

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混ぜるだけ!!!万能!!!最強ネバネバ!

YULIA11
YULIA11 @cook_40118722

刻んで混ぜる!以上。
ただそれだけで、
うまい!早い!万能!安い!のかやくの出来上がり。蕎麦やうどんにも合うよ〜!
このレシピの生い立ち
お豆腐をさっぱり、でもボリューミーに食べたかったので^o^

刻んで混ぜる!以上。
ただそれだけで、
うまい!早い!万能!安い!のかやくの出来上がり。蕎麦やうどんにも合うよ〜!
このレシピの生い立ち
お豆腐をさっぱり、でもボリューミーに食べたかったので^o^

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材料

好きな物、好きな量で構いません!
  • ◎ナメコ 1袋〜
  • ◎刻み万能ネギ どさっと
  • ◎刻みかいわれ 1パック〜
  • ◎刻みミョウガ 1パック〜
  • 白炒りごま 一掴み〜
  • 鰹節 どさっと
  • (刻み海苔) (盛り付け時、上に乗せる分)
  • ☆調味料☆
  • 麺つゆ 適当
  • 塩 適当
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作り方

  1. 1

    ナメコ以外、
    全部刻んで、

    混ぜる!!!

    ゴマ・鰹節もドサっと
    入れちゃってください!

  2. 2

    混ぜたら
    麺つゆをドボドボ〜!
    っと適当にいれる!

    麺つゆだけだと
    甘くなりがちなので、
    お塩でも調整。(醤油でも)

  3. 3

    完成。

  4. 4

    ☆写真は冷奴の上に。
    ササミ入り。

    ボリューム重視の時は
    ササミを入れると◎。

    • 混ぜるだけ!!!万能!!!最強ネバネバ!作り方4写真
  5. 5

    麺つゆを多めにして、
    素麺や蕎麦、うどんにも!

コツ・ポイント

薬味系のアイテムを適当に入れてしまって大丈夫です!
個人的にはミョウガ多めのが好きです。
大葉や三つ葉などを入れても◎。

鰹節を入れることで、旨味がでるのと、
麺つゆとの絡みがよくなるので必須です!

あと盛り付けの海苔もぜひ!!

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YULIA11
YULIA11 @cook_40118722
2015/04/19 15:54に公開
沖縄本島からさらに南へ400キロ。青い海と空に囲まれて生きてます!!
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このレシピのキーワード

なめこ かいわれ みょうが かつお節 こねぎ

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