かぼちゃスープde簡単グラタン♪

モーリーママ
モーリーママ @cook_40034292

乾燥スープの素+粉寒天で簡単グラタン♪
このレシピの生い立ち
1日分の緑黄色野菜スープのモニターに当選したので♪
前に牛乳+寒天でヘルシーグラタンが出来ることをテレビで見てびっくり。ヘルシーな寒天マジックを試してみたかった^^

かぼちゃスープde簡単グラタン♪

乾燥スープの素+粉寒天で簡単グラタン♪
このレシピの生い立ち
1日分の緑黄色野菜スープのモニターに当選したので♪
前に牛乳+寒天でヘルシーグラタンが出来ることをテレビで見てびっくり。ヘルシーな寒天マジックを試してみたかった^^

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材料

控えめに4人分
  1. 豚細切れ肉 100g
  2. しめじ 1パック
  3. マカロニ 80g
  4. 1日分の緑黄色野菜スープ<10種の野菜の完熟かぼちゃポタージュ> 2袋
  5. 粉寒天 小2
  6. 水又は湯 300cc
  7. スライスチーズ又は粉チーズピザ用チーズ 適量

作り方

  1. 1

    マカロニは表示より、やや固めにゆでておく。今回使用したのはコレ♪

  2. 2

    フライパンにサラダ油(分量外)で豚肉・ほぐしたしめじを炒め、1のマカロニを入れる。

  3. 3

    2のフライパンに水、又は湯300cc入れて沸いたら粉寒天を混ぜたスープの素を入れ、とろみがつくまで混ぜる。

  4. 4

    グラタン皿に分けて入れ、スライスチーズをのせて、オーブントースターで5分ほど焼く。焦げ目がついたら出来上がり♪

  5. 5

    粉チーズで。

  6. 6

    モニターで当選したスープの素。

コツ・ポイント

出来たら早めに食べたほうがいいです。寒天入りなので冷めたら少し固まります。(そのときはチンしてね)

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モーリーママ
モーリーママ @cook_40034292
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旦那と3人の子供たちが、美味しい~と言ってくれる時は最高♡ それを楽しみに頑張っています♪最近ご無沙汰していますが、クックパッドはほぼ毎日参考にさせてもらってます♪
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