【簡単】から○げくんモドキ

jackaxx
jackaxx @cook_40118812

ふわふわ冷めても美味しい!
3つの材料でスタンダードに?調味料を加えてお好みの味に仕上げて下さい♪
このレシピの生い立ち
簡単で低コスト、低カロリー!
それでいて美味しいものを

【簡単】から○げくんモドキ

ふわふわ冷めても美味しい!
3つの材料でスタンダードに?調味料を加えてお好みの味に仕上げて下さい♪
このレシピの生い立ち
簡単で低コスト、低カロリー!
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材料

2人分
  1. 鶏ひき肉 200g
  2. 絹ごし豆腐 半丁(150g)
  3. 唐揚げ粉 大さじ3
  4. 〜お好みで〜 全小さじ2程度
  5. バジルチキン バジル、レモン
  6. スパイシー ブラックペッパー
  7. ピリ辛 一味or七味
  8. スタミナ ガーリックパウダー
  9. ちょっぴり大人 ゆず胡椒
  10. 塩唐風 塩麹
  11. インド風 カレー粉
  12. 磯部風 青海苔、塩

作り方

  1. 1

    準備するものは3つ!

  2. 2

    豆腐の水気を切ります。
    ギュッと軽く潰れる位がGood!

  3. 3

    ボウルに挽き肉、豆腐、唐揚げ粉、お好み調味料を入れこねます。

  4. 4

    ムラがないように…

  5. 5

    スプーンで一口ぐらいの大きさに丸めて…

  6. 6

    180℃ぐらいの油で揚げて表面がきつね色になったら出来上がり

コツ・ポイント

鶏ひき肉はももでもムネでも安い方を!
豆腐の水気をしっかり取らないとべちゃべちゃになっちゃいます。
からしマヨネーズなんかつけて食べても美味しく召し上がれますよ♪

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ローコストで簡単に!適当に!なるべく洗い物を増やさない、難しいことはしない、が目標です。
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