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【簡単】から○げくんモドキ
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【簡単】から○げくんモドキ-レシピのメイン写真

【簡単】から○げくんモドキ

jackaxx
jackaxx @cook_40118812

ふわふわ冷めても美味しい!
3つの材料でスタンダードに?調味料を加えてお好みの味に仕上げて下さい♪
このレシピの生い立ち
簡単で低コスト、低カロリー!
それでいて美味しいものを

ふわふわ冷めても美味しい!
3つの材料でスタンダードに?調味料を加えてお好みの味に仕上げて下さい♪
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それでいて美味しいものを

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【簡単】から○げくんモドキ

jackaxx
jackaxx @cook_40118812

ふわふわ冷めても美味しい!
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材料

2人分
  • ★鶏ひき肉 200g
  • ★絹ごし豆腐 半丁(150g)
  • ★唐揚げ粉 大さじ3
  • 〜お好みで〜 全小さじ2程度
  • バジルチキン風 バジル、レモン
  • スパイシー ブラックペッパー
  • ピリ辛 一味or七味
  • スタミナ ガーリックパウダー
  • ちょっぴり大人 ゆず胡椒
  • 塩唐風 塩麹
  • インド風 カレー粉
  • 磯部風 青海苔、塩
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作り方

  1. 1

    準備するものは3つ!

    • 【簡単】から○げくんモドキ作り方1写真
  2. 2

    豆腐の水気を切ります。
    ギュッと軽く潰れる位がGood!

    • 【簡単】から○げくんモドキ作り方2写真
  3. 3

    ボウルに挽き肉、豆腐、唐揚げ粉、お好み調味料を入れこねます。

    • 【簡単】から○げくんモドキ作り方3写真
  4. 4

    ムラがないように…

    • 【簡単】から○げくんモドキ作り方4写真
  5. 5

    スプーンで一口ぐらいの大きさに丸めて…

    • 【簡単】から○げくんモドキ作り方5写真
  6. 6

    180℃ぐらいの油で揚げて表面がきつね色になったら出来上がり

    • 【簡単】から○げくんモドキ作り方6写真

コツ・ポイント

鶏ひき肉はももでもムネでも安い方を!
豆腐の水気をしっかり取らないとべちゃべちゃになっちゃいます。
からしマヨネーズなんかつけて食べても美味しく召し上がれますよ♪

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jackaxx
jackaxx @cook_40118812
2015/06/05 08:37に公開
ローコストで簡単に!適当に!なるべく洗い物を増やさない、難しいことはしない、が目標です。
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このレシピのキーワード

鶏肉 とりひき肉 絹ごし豆腐

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