節約♪卵1つでお弁当の卵焼き☆

アイハナ @cook_40104170
毎朝お弁当に入れる卵焼き!卵1つでもしっかりフワフワ卵焼きができますよー(^з^)-☆
このレシピの生い立ち
卵が冷蔵庫に1個しかなかった時に思いつきました\(^o^)/写真が作りたてでまな板でゴメンナサイ(笑)
作り方
- 1
卵とマヨネーズを混ぜて、フライパンを熱し油を入れます。
- 2
ポイント☆卵を流し込みます!1/3の量を縦長に流します。
- 3
通常の卵焼きと同じようにクルクル巻いて、液がなくなるまで繰り返します(^○^)
- 4
縦長にする事によって、卵2つ分と同じくらいの厚さになります☆マヨネーズも入れてるので、固まりやすくフワフワになります。
- 5
イカナゴ入りの卵焼きも美味しいよ♪
コツ・ポイント
とにかく縦長に(^○^)具材を入れても美味しいです!
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