節約♪卵1つでお弁当の卵焼き☆

アイハナ
アイハナ @cook_40104170

毎朝お弁当に入れる卵焼き!卵1つでもしっかりフワフワ卵焼きができますよー(^з^)-☆

このレシピの生い立ち
卵が冷蔵庫に1個しかなかった時に思いつきました\(^o^)/写真が作りたてでまな板でゴメンナサイ(笑)

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材料

1人分
  1. M1個
  2. マヨネーズ 小さじ2
  3. 適量

作り方

  1. 1

    卵とマヨネーズを混ぜて、フライパンを熱し油を入れます。

  2. 2

    ポイント☆卵を流し込みます!1/3の量を縦長に流します。

  3. 3

    通常の卵焼きと同じようにクルクル巻いて、液がなくなるまで繰り返します(^○^)

  4. 4

    縦長にする事によって、卵2つ分と同じくらいの厚さになります☆マヨネーズも入れてるので、固まりやすくフワフワになります。

  5. 5

    イカナゴ入りの卵焼きも美味しいよ♪

    レシピID:18049397 

コツ・ポイント

とにかく縦長に(^○^)具材を入れても美味しいです!

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アイハナ
アイハナ @cook_40104170
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2人の娘の母です。毎日育児~仕事~家事~と忙しくしてます(笑)ご飯がおいしぃ!と言ってくれるのが一番嬉しい♪子供から大人まで楽しめるレシピをアップしていきたいです♪
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