✿ウマ〜い豚肉焼き♡ネギおろしポン酢✿

Name: ✿ウマ〜い豚肉焼き♡ネギおろしポン酢✿
Yield: 1人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 豚肉(こま切れ) 100g; ●酒 大1弱; ●にんにくすりおろし 小1/2; ●生姜すりおろし 小1/2; ●輪切り唐辛子 1本分; 片栗粉 小1; 塩コショウ 少々; 大根おろし 適量; 小口切りネギ 適量; ポン酢 大1位

ぇぃchan｡ @cook_40068176

しっかり味の豚肉さんに、ネギたっぷりのおろしポン酢がよく合います♡

ご飯はもちろん、お酒のお供にも٩(⑅•ω•⑅)۶♪
このレシピの生い立ち
豚肉をさっぱり、だけど美味しく、ご飯が進むものにしたくて♡

しっかり味の豚肉さんに、ネギたっぷりのおろしポン酢がよく合います♡

ご飯はもちろん、お酒のお供にも٩(⑅•ω•⑅)۶♪
このレシピの生い立ち
豚肉をさっぱり、だけど美味しく、ご飯が進むものにしたくて♡

✿ウマ〜い豚肉焼き♡ネギおろしポン酢✿

ぇぃchan｡ @cook_40068176

しっかり味の豚肉さんに、ネギたっぷりのおろしポン酢がよく合います♡

ご飯はもちろん、お酒のお供にも٩(⑅•ω•⑅)۶♪
このレシピの生い立ち
豚肉をさっぱり、だけど美味しく、ご飯が進むものにしたくて♡

しっかり味の豚肉さんに、ネギたっぷりのおろしポン酢がよく合います♡

ご飯はもちろん、お酒のお供にも٩(⑅•ω•⑅)۶♪
このレシピの生い立ち
豚肉をさっぱり、だけど美味しく、ご飯が進むものにしたくて♡

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材料

1人分

豚肉(こま切れ) 100g
●酒大1弱
●にんにくすりおろし小1/2
●生姜すりおろし小1/2
●輪切り唐辛子 1本分
片栗粉小1
塩コショウ少々
大根おろし適量
小口切りネギ適量
ポン酢大1位

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作り方

1

豚肉はポリ袋等に入れて、●で揉み込んで漬けておく。
大根はすりおろし、小葱は小口切りにしておく。
2

①の豚肉に片栗粉を入れて揉み込み、油を熱したフライパンに入れ、軽く塩コショウして焼く。
3

豚肉に火が通り焼き色が着いたら火を止め、器にうつす。
大根おろし・ネギ・ポン酢をかけて完成♡

コツ・ポイント

最後のトッピングはお好みの量でオッケー❀
唐辛子もお好みで増減して下さい(人●´ω｀●)
胡麻油で焼くのもオススメ♪

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つくれぽ

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ぇぃchan｡ @cook_40068176

2015/04/20 08:44に公開

お料理大好き♡食べるの大好き♡すっかりいいお歳になりました( '༥'持病で体調を崩しており、しばらく更新･反応出来ず申し訳ありません(՞߹ - ߹՞)いつかまた再開したいです😌お一人様からのレシピ多数いつもレポ下さってる皆様に感謝♡誰かのお役にたてますように🍀୨୧インスタ୨୧お料理記録୨୧https://www.instagram.com/kyon.piyo.chan

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