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簡単！豆富とあおさネギの出汁つゆ仕立て
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簡単！豆富とあおさネギの出汁つゆ仕立て-レシピのメイン写真

簡単！豆富とあおさネギの出汁つゆ仕立て

yellowow
yellowow @cook_40095082

びっくりするくらい簡単です。
あおさと豆富のほっこりな1品です。
このレシピの生い立ち
昔行った居酒屋さんで、大皿にあおさで覆われて出てきた豆富料理があったなーと思い出して適当に作ってみました。

びっくりするくらい簡単です。
あおさと豆富のほっこりな1品です。
このレシピの生い立ち
昔行った居酒屋さんで、大皿にあおさで覆われて出てきた豆富料理があったなーと思い出して適当に作ってみました。

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簡単！豆富とあおさネギの出汁つゆ仕立て

yellowow
yellowow @cook_40095082

びっくりするくらい簡単です。
あおさと豆富のほっこりな1品です。
このレシピの生い立ち
昔行った居酒屋さんで、大皿にあおさで覆われて出てきた豆富料理があったなーと思い出して適当に作ってみました。

びっくりするくらい簡単です。
あおさと豆富のほっこりな1品です。
このレシピの生い立ち
昔行った居酒屋さんで、大皿にあおさで覆われて出てきた豆富料理があったなーと思い出して適当に作ってみました。

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材料

1〜2人分
  • 豆富 1丁
  • あおさのり 適量お好み多め
  • ネギ（なくても可） 適量お好み
  • めんつゆ 適量お好み
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作り方

  1. 1

    とうふはレンジで温めておく。

  2. 2

    お水とめんつゆと輪切りにしたネギをお鍋にかけます。
    沸騰したら、あおさを入れます。

  3. 3

    豆腐をお皿に入れて、沸騰したあおさネギの出汁つゆをかけて…

  4. 4

    最後にわさびをのせたらほんとにできあがりなのです！早い！簡単！

コツ・ポイント

コツもポイントもないくらい簡単(笑)
とうふをくずして、全部一緒に食べたほうが美味しいです！

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yellowow
yellowow @cook_40095082
2015/04/19 12:23に公開

このレシピのキーワード

ねぎ 海苔 豆腐

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