簡単!豚肉とアスパラのバタポン炒め

トモトモ☆
トモトモ☆ @cook_40112131

五分でできる!簡単なのに箸が止まらない、めちゃ旨レシピです。
このレシピの生い立ち
バター×ポン酢が美味しかったので、いろいろ使えないかな⁉︎と思って作ってみました。

簡単!豚肉とアスパラのバタポン炒め

五分でできる!簡単なのに箸が止まらない、めちゃ旨レシピです。
このレシピの生い立ち
バター×ポン酢が美味しかったので、いろいろ使えないかな⁉︎と思って作ってみました。

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材料

  1. 豚肉 1パック
  2. アスパラ 3本〜6本
  3. バター 大さじ1〜
  4. ポン酢 大さじ1と1/2

作り方

  1. 1

    アスパラの根元をポキっと折り、固い部分をピーラーで削いで、適当な大きさに切る。

  2. 2

    フライパンにバターを入れ、豚肉を炒める。焼き色がついてきたら、アスパラを投入してさらに炒める。

  3. 3

    アスパラが程よい固さに炒まったら、ポン酢を回しかけて、ザッと炒める。お好みで、バターを+大きさ1弱しても。

  4. 4

    出来上がり!

コツ・ポイント

バターで豚肉を炒めるときに、強火過ぎるとフライパンにくっついてしまうかもしれません。

バターはお好みで増やしてみてください。我が家は気分で小さじ2ほどポン酢を入れるタイミングで追加しちゃってます^^;

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トモトモ☆ @cook_40112131
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①美味しくて②簡単で③彩りがよくて④栄養満点なそんな料理をたくさん覚えたくて、日々勉強中!
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