簡単!豚肉とアスパラのバタポン炒め

トモトモ☆ @cook_40112131
五分でできる!簡単なのに箸が止まらない、めちゃ旨レシピです。
このレシピの生い立ち
バター×ポン酢が美味しかったので、いろいろ使えないかな⁉︎と思って作ってみました。
簡単!豚肉とアスパラのバタポン炒め
五分でできる!簡単なのに箸が止まらない、めちゃ旨レシピです。
このレシピの生い立ち
バター×ポン酢が美味しかったので、いろいろ使えないかな⁉︎と思って作ってみました。
作り方
- 1
アスパラの根元をポキっと折り、固い部分をピーラーで削いで、適当な大きさに切る。
- 2
フライパンにバターを入れ、豚肉を炒める。焼き色がついてきたら、アスパラを投入してさらに炒める。
- 3
アスパラが程よい固さに炒まったら、ポン酢を回しかけて、ザッと炒める。お好みで、バターを+大きさ1弱しても。
- 4
出来上がり!
コツ・ポイント
バターで豚肉を炒めるときに、強火過ぎるとフライパンにくっついてしまうかもしれません。
バターはお好みで増やしてみてください。我が家は気分で小さじ2ほどポン酢を入れるタイミングで追加しちゃってます^^;
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