お弁当にも♡白菜のナムル風
とのりの１９３ @cook_40118935
食事の一品やお弁当にも。簡単。手間なしあっという間の一品です(o^^o)白菜救済にもバッチリです♡
このレシピの生い立ち
想像で作って見たら、あら。美味しい♡たっぷり食べれちゃいます(o^^o)
お弁当にも♡白菜のナムル風
食事の一品やお弁当にも。簡単。手間なしあっという間の一品です(o^^o)白菜救済にもバッチリです♡
このレシピの生い立ち
想像で作って見たら、あら。美味しい♡たっぷり食べれちゃいます(o^^o)
アプリでひらく作り方
- 1
白菜は軽く水で洗って5ミリ位のざく切りにする。
-
- 2
鍋にお湯を沸かし、①の白菜を軽く茹でる。少ししんなりする位でＯＫ。茹で上がったらザルにあげる。
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- 3
冷めたら水気を絞り、器へ入れる。
- 4
そこに、塩・だしの素・ごま油を入れる。
最初は少なめから始めて、自分好みの濃さにして下さいね！ -
- 5
ゴマを入れて完成。
-
- 6
別バージョン ↓↓↓↓↓
- 7
塩を塩昆布に変えてみました。
塩昆布だと、親指と人差し指で軽く一掴みしたくらいでＯＫ！ -
- 8
昆布バージョンは時間を置くと味が馴染んで美味しいですよ！
コツ・ポイント
なーんもありません！白菜は湯で過ぎない方が美味しいかな(^ ^)お弁当にももってこい！時間が経って味が染み込み美味しくなりますよ！
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