揚げない！フライドポテト風

揚げない！フライドポテト風

クマ達のママ @cook_40115913

簡単！揚げずにヘルシーに！
子供の幼児食用に作りましたが、普通に美味しく大人も食べれます。
このレシピの生い立ち
息子の幼児食を作るのに、わざわざフライドポテトを作る（揚げる）のは面倒くさい。ので、揚げずに簡単にできないかと思ってやってみたらいい感じ。

簡単！揚げずにヘルシーに！
子供の幼児食用に作りましたが、普通に美味しく大人も食べれます。
このレシピの生い立ち
息子の幼児食を作るのに、わざわざフライドポテトを作る（揚げる）のは面倒くさい。ので、揚げずに簡単にできないかと思ってやってみたらいい感じ。

揚げない！フライドポテト風

クマ達のママ @cook_40115913

簡単！揚げずにヘルシーに！
子供の幼児食用に作りましたが、普通に美味しく大人も食べれます。
このレシピの生い立ち
息子の幼児食を作るのに、わざわざフライドポテトを作る（揚げる）のは面倒くさい。ので、揚げずに簡単にできないかと思ってやってみたらいい感じ。

簡単！揚げずにヘルシーに！
子供の幼児食用に作りましたが、普通に美味しく大人も食べれます。
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息子の幼児食を作るのに、わざわざフライドポテトを作る（揚げる）のは面倒くさい。ので、揚げずに簡単にできないかと思ってやってみたらいい感じ。

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材料

じゃがいも 4個
塩（大人用）適量

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作り方

1

じゃがいもをフライドポテト風の大きさに切る
2

耐熱容器に軽く水を入れ、フタまたはラップをしてレンジで600Wで3分加熱する
3

【重要】取り出したらフタ（ラップ）は開けずにそのまま蒸らす。冷めるまで放置
4

冷めたらオーブントースター（1000Wで4〜5分）で焼く
5

幼児食の息子はそのまま、大人分は取り分けて塩を振る

コツ・ポイント

レンジの後にフタ（ラップ）を開けずに蒸らすのが大切！

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クマ達のママ @cook_40115913

2015/04/21 08:35に公開

・息子ごはん・お弁当・朝晩ごはん働きながら料理を作っているので、できるだけ簡単に美味しく。覚え書き達。