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揚げ春雨であんかけ消費レシピ!
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揚げ春雨であんかけ消費レシピ!-レシピのメイン写真

揚げ春雨であんかけ消費レシピ!

ちゃむ先生♡
ちゃむ先生♡ @cook_40095942

南蛮漬けや中華あんなど残ったあんの活用法です!
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昨日の南蛮漬けのあんが残っちゃってもったいないなぁと思って!

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材料

一人前
  • 春雨 50g
  • お好きな餡掛け 好きなだけ
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作り方

  1. 1

    春雨を180~200℃の油で揚げます。一瞬にして揚がるので、音でビックリしないでね♪かさが増えるので小分けで揚げます。

  2. 2

    油を切り、お好きな餡掛けをかけ完成!

コツ・ポイント

高温の油で一気に揚げましょう。5倍くらいにかさが増えるので、50gでも小分けで揚げてね

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ちゃむ先生♡
ちゃむ先生♡ @cook_40095942
2015/04/19 11:34に公開
面倒なことはきらい!美味しいものは好き!隣にはお腹を空かせた怪獣が!!そんな私なので、簡単にパパッと作れて、洗い物が少ないレシピをお届けします~(*´∀`*)
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あんかけ 春雨

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