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簡単♪ カルボナーラ
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簡単♪ カルボナーラ-レシピのメイン写真

簡単♪ カルボナーラ

なっかみ〜
なっかみ〜 @cook_40069708

コーヒーフレッシュとスライスチーズで♡
このレシピの生い立ち
時々 急に食べたくなるカルボナーラ♡
家にあるもので簡単に出来ないかと考えてみました（≧∇≦）

コーヒーフレッシュとスライスチーズで♡
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時々 急に食べたくなるカルボナーラ♡
家にあるもので簡単に出来ないかと考えてみました（≧∇≦）

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材料

一人分
  1. パスタ 100ｇ
  2. 牛乳 100ml
  3. コーヒーフレッシュ 10ml
  4. スライスチーズ 1枚
  5. たまねぎ 1/3個
  6. ベーコン 2枚
  7. 卵黄 1個
  8. オリーブオイル 少々
  9. ブラックペッパー 少々
  10. しょうゆ 大さじ1/2
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作り方

  1. 1

    たまねぎは薄切り、ベーコンは短冊切りに。

    • 簡単♪ カルボナーラ作り方1写真
  2. 2

    牛乳、コーヒーフレッシュ、ちぎったスライスチーズをあわせておく。

    • 簡単♪ カルボナーラ作り方2写真
  3. 3

    フライパンでオリーブオイルを熱し、たまねぎ、ベーコンを炒める。

    • 簡単♪ カルボナーラ作り方3写真
  4. 4

    ②を入れる。チーズが溶けたら、茹であがったパスタを入れ、しょうゆ、ブラックペッパーを♪

    • 簡単♪ カルボナーラ作り方4写真
  5. 5

    火を止めてから卵黄を入れ からめる。

    • 簡単♪ カルボナーラ作り方5写真
  6. 6

    できあがりー♡

    • 簡単♪ カルボナーラ作り方6写真

コツ・ポイント

写真ではぐつぐつしちゃってますが ^_^; 卵黄は固まっちゃうので、必ず火を止めてから入れてください。
塩でなく、しょうゆで味つけするのがポイントです♪

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なっかみ〜
なっかみ〜 @cook_40069708
2015/04/19 12:30に公開
野菜大好き♡
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