サクっとザクっと！人参とフルグラスコーン
テンテン☆ @Ayamakoto1
人参をまるまる1本使ったスコーン！混ぜるだけ簡単！フルーツグラノーラを入れてザックザク美味しぃ！おやつや朝食にオススメ！
このレシピの生い立ち
野菜入りのスコーンに朝食にぴったりのフルーツグラノーラを足して焼いてみました！
サクっとザクっと！人参とフルグラスコーン
人参をまるまる1本使ったスコーン！混ぜるだけ簡単！フルーツグラノーラを入れてザックザク美味しぃ！おやつや朝食にオススメ！
このレシピの生い立ち
野菜入りのスコーンに朝食にぴったりのフルーツグラノーラを足して焼いてみました！
アプリでひらく作り方
- 1
人参の皮をむきボウルにすりおろします。
※オーブンは180度の予熱で温めておきます。
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- 2
人参の中に砂糖とマーガリンを加え木べらで軽く混ぜ合わせます。(後で粉類としっかり混ぜ合わせますので綺麗に混ぜなくてOK)
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- 3
粉類(薄力粉、ベーキングパウダー、片栗粉)を加え木べらで混ぜます。途中ポロポロなってきますのでしっかりと混ぜ合わせます。
-
- 4
ひとかたまりになったらフルーツグラノーラを加えよく混ぜ合わせます。
-
- 5
手に取り手早く丸め形を形成したら厚さ1.5㎝くらいにします。好きな形に包丁で切り分けます。
-
- 6
オーブン皿に間隔をあけて並べ、温めておいたオーブン180度で25分焼きます。
-
- 7
完成です！
-
コツ・ポイント
オーブンは下段で焼いてますので中段の場合は時間、温度の調節をして下さい！
人参の種類で生地の柔さが異なると思いますので柔い時は薄力粉を少しずつ足し耳たぶくらいの柔さにして下さい！
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