もう一品！菜の花のお浸し～わさび風味～
☆えりえーる☆ @cook_40107358
ちょっぴりわさび風味でいつもと違ったお浸し♪
このレシピの生い立ち
お店で食べたわさび風味の菜の花のお浸しが美味しくて、また食べたくなったので作ってみました(^-^)/
アプリでひらく作り方
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菜の花を食べやすい幅に切って、電子レンジで３分程度加熱します。柔らかくなればＯＫ♪(加熱時間は適宜調整して下さい。)
- 2
◎の調味料を混ぜ合わせておき、ボウルで柔らかくなった菜の花と一緒に混ぜます。わさびはお好みで調整して下さい。
- 3
器に盛り付け、鰹節をのせたら出来上がり(*^^*)
- 4
2/17話題入り(^^)ありがとうございました！
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コツ・ポイント
お醤油とわさびはお好みで調整して下さい☆
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ほろにがい菜の花を、薄めのだし醤油で簡単おひたしにしました。春の味覚をさっぱりはし休めにどうぞ。からしやわさびをちょっと加えると大人な味になります。
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