鍋にお湯を沸かし、塩をいれパスタを規定の時間茹でる。（メーカーや太さにより茹で時間は違います）

大きめのボウルに皮を取り除いたたらことマヨネーズと、パスタの茹で汁（お玉半分くらい）をよく混ぜ合わせておく。

茹で上がったパスタのお湯を切り、2とよく混ぜ合わせる。

お皿に盛り、きざみ海苔をトッピングしたら完成！海苔の代わりに、お好みで大葉やカイワレなんかも合うかも。