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プロが教える餃子の焼き方-レシピのメイン写真

プロが教える餃子の焼き方

レンジャーママ
レンジャーママ @cook_40082269

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材料

  • 餃子 人数分
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作り方

  1. 1

    フライパンに油をひかず餃子を並べていく

  2. 2

    餃子を並べたら熱いお湯を2杯程いれる

  3. 3

    煮立ったらお湯をすべて捨て水洗い(ぬめりをとる)

  4. 4

    再度火にかけ、温まったら油を上から餃子にかけ、焦げ目がつくまで焼く

  5. 5

    焦げ目がついたら完成

コツ・ポイント

コツはぬめりをとること!だそうです。シェフより

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レンジャーママ
レンジャーママ @cook_40082269
2015/04/21 14:31に公開

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