ジャージャーサラダうどん
はらやす @cook_40119204
家にあるもので簡単ヘルシーに♪
このレシピの生い立ち
子どもの調子が悪く、泣いたらすぐに駆けつけるために火をつ使いたくなかったので。
あと、肉味噌と食べるラー油を使いきるために(笑)
ジャージャーサラダうどん
家にあるもので簡単ヘルシーに♪
このレシピの生い立ち
子どもの調子が悪く、泣いたらすぐに駆けつけるために火をつ使いたくなかったので。
あと、肉味噌と食べるラー油を使いきるために(笑)
作り方
- 1
うどんの袋を少し切り、袋のままレンジでチン。
温まればOK！
- 2
うどんを冷水で冷やし、ザルに上げて水を切っておく。
- 3
もやしを耐熱皿にあけて、ふんわりラップをかけたらレンジでチン
600wだと3～5分くらい
- 4
野菜を切る
レタスは1cm幅のざく切り
きゅうりは千切り
にんじんも千切りにんじんは細めが食べやすいよ
- 5
お皿にうどんを盛り、野菜を乗せて肉味噌を。
仕上げにお好みでラー油を♪
コツ・ポイント
食べるラー油を使いました♪
辛いのが苦手な方は胡麻油を回しかけると良いですよ。
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