☆生姜焼き☆さっぱりうどん

豆マメッチ @cook_40119215
意外なコラボですが、さっぱりいただけます!
このレシピの生い立ち
ご飯のおかずの定番ですが、うどんにも合うのではと思い考えました!
さっぱりいただけます!
作り方
- 1
はじめにめんつゆを作っておきます。
- 2
玉葱を食べやすい大きさに切り、豚肉と一緒に〈漬け込みタレ〉に30分漬け込んでおきます。
- 3
熱したフライパンで豚肉を焼きます。
生姜焼きの出来上がり♡ - 4
ゆでうどんを軽く煮てお皿に盛ります。
- 5
④に生姜焼きをのせます!
- 6
その後めんつゆをかけます。(生姜焼きのタレが全体になじみやすくなります!)
コツ・ポイント
お皿にうどん→生姜焼き→めんつゆの順に盛り付けましょう!
生姜焼きの風味がつきやすくなります!
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