余った白米をレンジでチンする！

チンしたご飯に、水少々と片栗粉、塩少々いれて、混ぜ合わせる。

サランラップにご飯をうつし、手でにぎにぎする。おはぎのもちみたいな状態になるまでにぎにぎ。

もう１枚サランラップ用意。まん中あたりに、余ったあんこをのせ、その上に、にぎにぎした米をのせる。

おはぎの形になるように形調える。