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まろやか♪クリーミートソースパスタ♪
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まろやか♪クリーミートソースパスタ♪-レシピのメイン写真

まろやか♪クリーミートソースパスタ♪

AyakoOOOOO
AyakoOOOOO @AyakoOOOOO

トマトソース味がメジャーなミートソースパスタをクリームソース仕立てで♪お子様にも好まれる味です♡
このレシピの生い立ち
我が家ではなにかにつけてトマト味よりクリーム味の方が喜ばれるので、ミートソースでも試してみました♪

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AyakoOOOOO
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トマトソース味がメジャーなミートソースパスタをクリームソース仕立てで♪お子様にも好まれる味です♡
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材料

2人分
  • ☆ミンチ肉(おすすめは鶏) 100g
  • ☆豆腐 50g
  • ☆玉ねぎまたはキャベツ 50g
  • ☆塩、こしょう 各少々
  • ○片栗粉 大さじ1
  • ○牛乳または豆乳 100cc
  • パスタ 200g
  • ※(好みで)とろけるチーズ 大さじ1~2
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作り方

  1. 1

    ☆をフードプロセッサー等で撹拌する

    • まろやか♪クリーミートソースパスタ♪作り方1写真
  2. 2

    油またはバター(分量外)を熱したフライパンで【1】を炒め、色が変わってきたら○を加えてとろみがつくまで炒め合わせる

    • まろやか♪クリーミートソースパスタ♪作り方2写真
  3. 3

    パスタを茹でてお皿に盛り付け、【2】をかけて完成

    • まろやか♪クリーミートソースパスタ♪作り方3写真
  4. 4

    ※好みでとろけるチーズを乗せて余熱でとろけさせるのもおすすめです♡

    • まろやか♪クリーミートソースパスタ♪作り方4写真

コツ・ポイント

100%ミンチ肉でもいいのですが、豆腐や野菜を加える方がジューシー&ソフトに仕上がるし栄養も摂れるので、私はいつもそうしています

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AyakoOOOOO
AyakoOOOOO @AyakoOOOOO
2015/04/21 23:54に公開
❀7児母❀クックパッドアンバサダー(メディア出演経験多数・レシピ掲載多数)❀わかりやすい(覚えやすい)・作りやすい・手に入れやすい(材料・調理機器等)レシピ❀ママと子どもが元気でいられる(時短・節約・栄養満点)レシピ(再現・救済レシピ多数)❀子どものテンションが上がるレシピ(イベントは全力・毎日なんちゃってキャラ弁)❀子どもが元気に動ける(スポーツやってる子ども達がいます)レシピ勉強中❀不器用で大雑把な自分でも味と見栄えとコスパ良くできるよう実験感覚でレシピ開発中Instagram→https://www.instagram.com/ayakoooooo1121/
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このレシピのキーワード

豆乳 鶏肉 ひき肉 パスタ 片栗粉 キャベツ 牛乳 チーズ 玉ねぎ 豆腐

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