柿のクラフティ♪

uronn @uronn
【09.10.15.お陰様で話題入り】混ぜて焼くだけ15分でできあがり!(焼成時間除く)熱々でも冷やしても~♪
このレシピの生い立ち
たくさん頂く柿を使って…。
柿のクラフティ♪
【09.10.15.お陰様で話題入り】混ぜて焼くだけ15分でできあがり!(焼成時間除く)熱々でも冷やしても~♪
このレシピの生い立ち
たくさん頂く柿を使って…。
作り方
- 1
材料です。無塩バターはボールに入れて室温に戻しておきます。
- 2
柿は皮をむき、種を除き、1㎝くらいのくし形に切り、バター(分量外)を塗った耐熱皿に敷いておきます。
- 3
バターをクリーム状にし、お砂糖を入れてすり混ぜます。
- 4
③に卵を1つずつ加えてよく混ぜ、最後に牛乳を加えてよく混ぜます。
- 5
④に小麦粉をふるいながら入れ、玉にならないようよく混ぜます。
- 6
④を漉しながら柿の上に流し入れます。
- 7
180℃のオーブンで25分ほど焼けばできあがり♪
- 8
お好みで、粉糖やシナモン(シナモンシュガー)を振って召し上がれ。^^
コツ・ポイント
ちょっと堅めの焼きプリンのようなお菓子です♪
柿は種のある「富有柿」を使ってください。甘みが増し、色もキレイです。
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