コーン ホットドック
ivanka @cook_40069998
Corned Dogs !
トウモロコシを沢山かけたホットドック
このレシピの生い立ち
トウモロコシが春になるとフロリダ州産が先にマサチューセッツ州にきます。汁がたくさん飛んで美味しいので生を利用しさっと火を通すだけ。食欲増進、夏にあっさり涼しくてぴったりです。
コーン ホットドック
Corned Dogs !
トウモロコシを沢山かけたホットドック
このレシピの生い立ち
トウモロコシが春になるとフロリダ州産が先にマサチューセッツ州にきます。汁がたくさん飛んで美味しいので生を利用しさっと火を通すだけ。食欲増進、夏にあっさり涼しくてぴったりです。
アプリでひらく作り方
- 1
トウモロコシは包丁で実をそぐ
- 2
①トウモロコシは
オイル無し！で空炒めする、表面にうっすら色がつくまで
中火 -
- 3
フライパンにオイル小匙２加え乾煎りしたトウモロコシを２分炒め火を通す
中火 -
- 4
③にマヨネーズとネギみじん切り（２本分）を加えさっと混ぜ合わせ火を止める
ライム汁を加える -
- 5
フェタチーズを大匙１−２杯加え混ぜる
-
- 6
食べる時に：
ソーセージを挟んでトウモロコシトッピングして、みじんきりネギフェタを少し加え食べて下さい -
コツ・ポイント
乾煎りするときに焦がさないように気をつけて下さい
フェタチーズを加えるので塩を入れすぎないように
ライム汁がない場合レモンやカボスなどでも良いと思います。私はライム１個まるごと絞っていれてます。好きな味にしてください
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18017299
