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ヨーグルトで!爽やかアイスクリン
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ヨーグルトで!爽やかアイスクリン-レシピのメイン写真

ヨーグルトで!爽やかアイスクリン

キサンタン
キサンタン @cook_40116758

サッパリして、口の中に懐かしい感じが広がります。
このレシピの生い立ち
プリン液が余ったので戯れにヨーグルトを入れてみたら、馬車道のアイスクリンみたいな味になりました。驚きました。

砂糖30グラムでも私には甘いくらいでしたが、子供が「うまい!なんじゃこりゃ!」とガツガツ食べていたので、このレシピにしました。

サッパリして、口の中に懐かしい感じが広がります。
このレシピの生い立ち
プリン液が余ったので戯れにヨーグルトを入れてみたら、馬車道のアイスクリンみたいな味になりました。驚きました。

砂糖30グラムでも私には甘いくらいでしたが、子供が「うまい!なんじゃこりゃ!」とガツガツ食べていたので、このレシピにしました。

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ヨーグルトで!爽やかアイスクリン

キサンタン
キサンタン @cook_40116758

サッパリして、口の中に懐かしい感じが広がります。
このレシピの生い立ち
プリン液が余ったので戯れにヨーグルトを入れてみたら、馬車道のアイスクリンみたいな味になりました。驚きました。

砂糖30グラムでも私には甘いくらいでしたが、子供が「うまい!なんじゃこりゃ!」とガツガツ食べていたので、このレシピにしました。

サッパリして、口の中に懐かしい感じが広がります。
このレシピの生い立ち
プリン液が余ったので戯れにヨーグルトを入れてみたら、馬車道のアイスクリンみたいな味になりました。驚きました。

砂糖30グラムでも私には甘いくらいでしたが、子供が「うまい!なんじゃこりゃ!」とガツガツ食べていたので、このレシピにしました。

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材料

2人分
  • 卵 1個
  • 牛乳 80ミリ
  • 砂糖 30グラム
  • ヨーグルト(プレーン) 大匙2
  • レモン汁(ポッカレモン) 少量
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作り方

  1. 1

    卵と牛乳と砂糖を混ぜます。

  2. 2

    よく混ざったら、プレーンのヨーグルトを混ぜます。

  3. 3

    30分~1時間置きに、グルグルと混ぜます。

    凍ったら、最後にレモン汁を少量入れて好みの爽やかさにします。

    終わり。

コツ・ポイント

ヨーグルトの酸味で爽やかな風味になり、甘みも増すため、お砂糖をかなり控えることができます。

大人は砂糖20グラムで良いと思います。

レモンを入れるのと、入れないのとでは味が全然違います。

子供はレモン無しのほうが良いみたいです。

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キサンタン
キサンタン @cook_40116758
2015/04/23 10:16に公開

このレシピのキーワード

牛乳 卵 ヨーグルト

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