茹でてあまった素麺、冷や麦のリメイク♪
たべざかり @cook_40051011
食べれなかった冷や麦や素麺が、パリパリサラダやあんかけ焼きそばの麺に！
このレシピの生い立ち
お昼に余った冷や麦があり、両も微妙だったのでパリパリサラダの具にと揚げてみました。
茹でてあまった素麺、冷や麦のリメイク♪
食べれなかった冷や麦や素麺が、パリパリサラダやあんかけ焼きそばの麺に！
このレシピの生い立ち
お昼に余った冷や麦があり、両も微妙だったのでパリパリサラダの具にと揚げてみました。
作り方
- 1
水気がしっかり切れた残りの麺を180℃の油でこんがりあげる。
-
- 2
今回は砕いて、好きな野菜とドレッシングでサラダにしました。餡をかけると、あんかけ焼きそばに！
-
- 3
余ったら、冷蔵庫で保存。次の日でもぱりぱりです。
-
- 4
あんかけをかけて、かた焼きそばにしました！ちなみに、今回は素麺です。
-
コツ・ポイント
麺は水気を切ってあるものにしてください。固まっていても揚げながらほぐれます。素麺は細麺、冷や麦は太麺ぐらいのかたやきそばの麺のようになります！
似たレシピ
-
-
-
-
ゆで残りそうめん救済！そうめんチヂミ ゆで残りそうめん救済！そうめんチヂミ
ゆで残りのそうめんが化けました！そうめん感がないので残りものと思われにくい簡単節約メニュー。もちもちで美味しいです★
-
-
ゆで余った素麺で簡単！焼き素麺 ゆで余った素麺で簡単！焼き素麺
たくさんゆでて余った素麺がもったいなかったので焼きそば感覚で作ってみたら焼きそばより軽くて食べやすい一品ができました。
-
-
-
-
一歳～OK素麺リメイク☆チーズ素麺煎餅☆ 一歳～OK素麺リメイク☆チーズ素麺煎餅☆
チーズ好きさんに♪残った素麺リメイク♪焼きたて煎餅がおうちで簡単に食べられます♪一歳から食べれます♪
ゆゆの初心者レシピ -
回鍋肉リメイク☆あんかけ焼きそうめん 回鍋肉リメイク☆あんかけ焼きそうめん
回鍋肉のリメイクです。そうめん以外にも、焼きそばでも○。また、即席袋麺の醤油味の上にかえて、あんかけラーメンでも○。 クックまにゅ☆ -
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18017843
