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最速のレンジで叩き酢ゴボウ
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最速のレンジで叩き酢ゴボウ-レシピのメイン写真

最速のレンジで叩き酢ゴボウ

嬉野ダイバー
嬉野ダイバー @cook_40054652

マッハ20の美味さです。
このレシピの生い立ち
希望されたレンジメニューの続きです。
一人暮らしガンバレ(・_・)

マッハ20の美味さです。
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一人暮らしガンバレ(・_・)

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最速のレンジで叩き酢ゴボウ

嬉野ダイバー
嬉野ダイバー @cook_40054652

マッハ20の美味さです。
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希望されたレンジメニューの続きです。
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材料

  • ゴボウ 1本
  • 酢 大さじ1
  • 醤油(麺つゆ) 小さじ1
  • すり胡麻 適量
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作り方

  1. 1

    材料です。

    • 最速のレンジで叩き酢ゴボウ作り方1写真
  2. 2

    土付きごぼうです。

    • 最速のレンジで叩き酢ゴボウ作り方2写真
  3. 3

    流水で洗います。

    • 最速のレンジで叩き酢ゴボウ作り方3写真
  4. 4

    親指に切ります。

    • 最速のレンジで叩き酢ゴボウ作り方4写真
  5. 5

    もう一度洗います。

    • 最速のレンジで叩き酢ゴボウ作り方5写真
  6. 6

    水滴付きでラップします。

    • 最速のレンジで叩き酢ゴボウ作り方6写真
  7. 7

    叩きます。

    • 最速のレンジで叩き酢ゴボウ作り方7写真
  8. 8

    600W3分程チンします。

    • 最速のレンジで叩き酢ゴボウ作り方8写真
  9. 9

    ラップを外します。

    • 最速のレンジで叩き酢ゴボウ作り方9写真
  10. 10

    酢IN

    • 最速のレンジで叩き酢ゴボウ作り方10写真
  11. 11

    醤油IN

    • 最速のレンジで叩き酢ゴボウ作り方11写真
  12. 12

    すり胡麻IN

    • 最速のレンジで叩き酢ゴボウ作り方12写真
  13. 13

    歓声(・_・)

    • 最速のレンジで叩き酢ゴボウ作り方13写真

コツ・ポイント

「皮はむかない」「水にさらさず、すぐ調理する」「大きめにゴロンと切る」ことがゴボウ調理の三大新常識byウキペディア

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嬉野ダイバー
嬉野ダイバー @cook_40054652
2015/04/21 01:21に公開
ありふれた食材で世界最強
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ごぼう

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