豆乳と春雨でヘルシー☆クリームパスタ風

かなた0220 @cook_40074770
豆乳と春雨でヘルシーに!ダイエット中のランチにも!
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にほとんど食材がなく思いつきで作りました(;・∀・)
豆乳と春雨でヘルシー☆クリームパスタ風
豆乳と春雨でヘルシーに!ダイエット中のランチにも!
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にほとんど食材がなく思いつきで作りました(;・∀・)
作り方
- 1
お湯を沸かして春雨を茹でます。茹であがったらお湯をお玉1杯分ぐらいに減らします。
- 2
その鍋に豆乳を加え、煮たったら鶏ガラ、塩コショウを入れます。
- 3
溶き卵を入れて混ぜ合わせます。
- 4
ピザ用チーズを入れて混ぜて溶けたら完成です!
コツ・ポイント
ベーコンや、シメジなどお好みの具材を追加してください(>_<)最後にパセリなどをトッピングしてもOK!
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