シュウマイの甘辛煮

まぁたn
まぁたn @cook_40119474

10分程で簡単に作れるおかずです☆
汁気を切ってお弁当の1品にも最適です♫
このレシピの生い立ち
昔母がよく作ってくれた1品です。

シュウマイの甘辛煮

10分程で簡単に作れるおかずです☆
汁気を切ってお弁当の1品にも最適です♫
このレシピの生い立ち
昔母がよく作ってくれた1品です。

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材料

2人分
  1. チルドのシュウマイ 6個
  2. 玉ねぎ 1玉
  3. ☆水 150cc
  4. ☆砂糖 大さじ1/2
  5. ☆みりん 大さじ1
  6. ☆酒 大さじ1
  7. ☆しょうゆ 大さじ2

作り方

  1. 1

    ☆の材料を鍋に入れ、玉ねぎを食べやすい大きさに切り鍋に入れ火にかける

  2. 2

    鍋が煮立って玉ねぎが柔らかくなったらシュウマイを入れ中火で5分程蓋をして煮る

  3. 3

    ※しめじやエノキや白菜などを一緒に煮ても美味しいです♫

コツ・ポイント

シュウマイがしょうゆを吸って黒くなるので、
できれば食事の直前に作るか、シュウマイだけ先にお皿にとっておくのが良いかも知れないです

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