肉なし！厚揚げのずっしりハンバーグ

Name: 肉なし！厚揚げのずっしりハンバーグ
Yield: 二人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: ・厚揚げ 一袋; ・玉ねぎ 四分の一; ・人参 四分の一; ・卵 一個; ・片栗粉 大さじ2; ・パン粉 大さじ5; 塩こしょう 少々

パパも子供もパクパク☆
お肉が入ってないので、ダイエット中の方にも！！
冷めてもおいしいのでお弁当のメインにもどうぞ☆

このレシピの生い立ち
旦那が大好きなハンバーグ。
肉ばかりになるのもちょっと…
豆腐だとヘルシーすぎなので、ボリュームのある厚揚げで作れないかと考えました。

パパも子供もパクパク☆
お肉が入ってないので、ダイエット中の方にも！！
冷めてもおいしいのでお弁当のメインにもどうぞ☆

パパも子供もパクパク☆
お肉が入ってないので、ダイエット中の方にも！！
冷めてもおいしいのでお弁当のメインにもどうぞ☆

材料

二人分

タレはお好みで！
写真はハンバーグの時に作るケチャップとソースをフライパンでからめた物です。
材料が和なので、ポン酢や醤油ベースでも合うと思います。
水分が多くてまとまらない時は、パン粉を増やして下さい。

魔女☆キキ @cook_40119539

2013/02/16 13:18に公開

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