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簡単グラタン

ほんちゃんのママ
ほんちゃんのママ @cook_40050794

ウェイパーをいれ、あっと言う間に出来ます。
このレシピの生い立ち

塩加減をウェイパーをいれる事で、おいしくなりますよ

ウェイパーをいれ、あっと言う間に出来ます。
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材料

4
  • 鶏肉 1枚
  • 玉ねぎ 一個
  • マーガリン 大4
  • 小麦粉 大4
  • 牛乳 600㏄
  • グラタン用マカロニ 1袋
  • チーズ 適量
  • ウェイパー 大2/3
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作り方

  1. 1

    マカロニをゆでる。玉ねぎは千切り鶏肉は小さくきる。牛乳を600㏄用意する。フライパンに玉ねぎと鶏肉を入れ炒める

  2. 2

    炒まればバターを入れとかし小麦粉をいれ粉っぽさが無くなれば火を中火にし牛乳を少しづつ足していく。ウェイパーをいれる。

  3. 3

    全部牛乳を入れれば、好みの固さまでホワイトソースを火にかけマカロニを入れ混ぜたら容器に入れる。

  4. 4

    お好みの焼き加減で焼き、最後にチーズをかけもう一度焼けば完成。

コツ・ポイント

牛乳を少しずつ入れたら、だまになりません。

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ほんちゃんのママ
ほんちゃんのママ @cook_40050794
2013/02/16 11:40に公開

このレシピのキーワード

グラタン 鶏肉 マカロニ 牛乳 チーズ 小麦粉 玉ねぎ

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