姫たけのこと茸のきんぴら
MAIちゅん☆ @cook_40051405
もう一品欲しいなと思ったときに是非☆
炒めてめんつゆで味付けというとっても簡単なメニューです！
このレシピの生い立ち
姫たけのこを煮物以外で楽しめないかと思い、茸と一緒にきんぴら仕立てにしてみました。
ご飯に合うおかずです。
アプリでひらく作り方
- 1
熱した鍋にごま油を入れて、姫たけのこと茸を炒める
- 2
弱火で焦げないように蒸しながら茸に火を通す
- 3
めんつゆを加え、水分を軽く飛ばして火を止め、七味唐辛子を振って出来上がり
コツ・ポイント
焦げないように炒めること☆
あとは簡単なのでコツはないです。
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