白だしで簡単美味しい☆塩らーめん♫
まぁ～ふぃー @cook_40051774
朝ラーがしたくて、身体にやさしい無化調に拘りました♫
このレシピの生い立ち
家にある調味料でらーめんスープを作ってみたら、美味しかったので♫
白だしで簡単美味しい☆塩らーめん♫
朝ラーがしたくて、身体にやさしい無化調に拘りました♫
このレシピの生い立ち
家にある調味料でらーめんスープを作ってみたら、美味しかったので♫
作り方
- 1
スープの材料を全て鍋に入れて、沸騰させます。
ねぎは輪切りにして、水でさらします。 - 2
スープを丼に注ぎ、茹で上がった麺を入れ、トッピングを乗せて出来上がりです。
-
- 3
今回使った調味料です。
岩塩は、旨味たっぷりのエイジリバースのミラクルソルトです。 -
- 4
レシピID : 17988421
の卵焼きを乗せても美味しいよ～♫ -
コツ・ポイント
シンプルだからこそ、調味料の良し悪しで味が決まります。
体に優しい美味しい物を使って下さい。
だしや塩は種類で塩辛さが違いますので、微調整して下さい。
ごま油を垂らしても美味しいですよ♫
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