我が家の豚汁✿
narimimama @narimimama
１００人話題入り３００件れぽレシピ本掲載感謝☆何でもない豚汁ですがコクがあって凄く美味しいです♪冬にはお餅も入れて✿
このレシピの生い立ち
味噌だけの豚汁では物足りない！ガツンとお腹にくるような味付けにしました^^
娘への覚書に♡
アプリでひらく作り方
- 1
ごぼうは薄切りにし、酢水に浸けておく。
大根と人参はいちょう切り、こんにゃくは短冊切りに。
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- 2
鍋に水を入れ、肉以外の具を入れて炊き、火を通す。
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- 3
肉を食べ易い大きさに切り、鍋に入れてあくを取る。
調味料を全て入れ、一煮立ち。
完成♪
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- 4
大人用には好みで少量の豆板醤（火を通してなくても大丈夫）や七味唐辛子を入れても^^私は２杯目に入れてます♪
- 5
２０１３年春の特集献立「モテ♡献立」に選んでいただけました☆有難うございます♪彼のハートをget～(≧∀≦*
- 6
話題入りしました☆作っていただいた皆さまありがとうございました♪
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- 7
１００人話題入りしました☆作って下さったみなさま、本当にありがとうございました！
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- 8
クックパッドより出版された「厳選！お肉レシピ」に掲載されました！ありがとうございました♪
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- 9
トップページに掲載していただきました♪ありがとうございます！(≧∀≦*
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コツ・ポイント
具はもっと増やしても良いですね☆葉物は水っぽくなりやすいので、なるだけ根菜で！
リアクション
レシピ作者
三姉妹のママをやっています☆私は料理が大の苦手(>_<)ですが、子供達が美味しい！と言ったものをレシピとして残せるようにみなさんの力をお借りして、クック活動に励んでおります(｀･ω･´)気まぐれに縫い物もやってます♪ゆっくりですが児童書の書評ブログ始めました http://narimimama.exblog.jp/
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