ネギを8センチくらいの幅に4分割し、8個にする。2mmくらいの幅で隠し包丁をいれておくとあとで食べやすい。

豚肉をくるくると巻く。巻き終わりはしたにして。

フライパンでサラダ油で焼くだけ。お肉にさえ火が通ればネギは生でもおっけー。