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マジ旨!次男作★ポテトサラダ蕎麦
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マジ旨!次男作★ポテトサラダ蕎麦-レシピのメイン写真

マジ旨!次男作★ポテトサラダ蕎麦

toshiebaba
toshiebaba @cook_40043164

次男が煮込み蕎麦にポテトサラダを入れて食べていた。食べる前に写真も撮っていたのでレシピアップ!本人曰、超旨い!
このレシピの生い立ち
次男が突然思い立って面白いこと考えたって料理を始めた。出来た途端にカメラって!前に同じことを袋ラーメンで作っていた!

次男が煮込み蕎麦にポテトサラダを入れて食べていた。食べる前に写真も撮っていたのでレシピアップ!本人曰、超旨い!
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マジ旨!次男作★ポテトサラダ蕎麦

toshiebaba
toshiebaba @cook_40043164

次男が煮込み蕎麦にポテトサラダを入れて食べていた。食べる前に写真も撮っていたのでレシピアップ!本人曰、超旨い!
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次男が突然思い立って面白いこと考えたって料理を始めた。出来た途端にカメラって!前に同じことを袋ラーメンで作っていた!

次男が煮込み蕎麦にポテトサラダを入れて食べていた。食べる前に写真も撮っていたのでレシピアップ!本人曰、超旨い!
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材料

  • 蕎麦 1人分
  • 麺つゆ お玉2を水で薄める
  • 油揚げ 刻んで1枚
  • 刻みねぎ 少々
  • ポテトサラダ お玉1くらい
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作り方

  1. 1

    麺つゆを薄め油揚げを入れて暖める。お蕎麦を入れ、2分煮込む。

  2. 2

    ポテトサラダを入れふたをして1分煮込んで出来上がり。

    • マジ旨!次男作★ポテトサラダ蕎麦作り方2写真
  3. 3

    袋ラーメンにポテトサラダ乗せても美味しいよ!冷たいお蕎麦でも!

  4. 4

    お好みで刻みねぎや青ねぎなど入れるといっそう美味しくなる。

  5. 5

    お茶漬けポテトサラダも美味しいよ!

    • マジ旨!次男作★ポテトサラダ蕎麦作り方5写真

コツ・ポイント

茹でてある蕎麦を使うので煮込み過ぎないように注意。
冷たいお蕎麦でも美味しいよ!

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toshiebaba
toshiebaba @cook_40043164
2013/02/17 09:33に公開
子供の頃から大の料理好き。チャレンジ精神も旺盛だった為、3割程は怪しい物が出来上がり極めつけが「バジルの味噌汁」それ以来息子達は私の新しいレシピに疑いを抱くように。最近の次男の一言「お母さんは何故普通の料理が作れないの?」他人様は美味しいって言ってくれるけど、義理なのかもって思っていた時クックパッドと出会い。53(現在65)歳PC初めてですが頑張ります。イギリス人の旦那と成人男子2人の息子あり。
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そば 油揚げ

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