豆腐のツナおろし煮

こもりんあここ @cook_40039762
豆腐にひと工夫したらおかずに早変わり。湯豆腐とは違った味わいです。ぺろっと食べちゃいますよ。お勧め。
このレシピの生い立ち
普通の豆腐に食べ飽きたので。
豆腐のツナおろし煮
豆腐にひと工夫したらおかずに早変わり。湯豆腐とは違った味わいです。ぺろっと食べちゃいますよ。お勧め。
このレシピの生い立ち
普通の豆腐に食べ飽きたので。
作り方
- 1
大根は、皮をむきすりおろし、軽く水気をきる。
- 2
手作り味付けダシを鍋にいれ、食べやすく切った豆腐を煮る。
- 3
②に油をきったツナ缶、①を加えてさらに煮る。
- 4
③を器に盛り、小口切りしたネギを散らして出来上がり。
コツ・ポイント
手作り味付けダシだから、ダシまでいただけますよ。
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