３を生地の上に均一に散らしたら、180℃のオーブンで30～35分焼く。
中央に竹串を刺して液体がついてこなければ完成。

ドライフルーツの代わりにブルーベリーやプラム、煮リンゴなどを混ぜて焼いても美味。冷めたらトースターで温め直して食べても◎

【アレンジ①】型に生地の半量を流し、煮りんごをその上に敷き詰める。その上に残りの生地を流し入れ、クランブルをのせて焼く。

焼き時間は少し長めに。
ジューシーなリンゴが美味しいアップルクランブルの出来上がり。
バニラアイスを添えていただきます。

【アレンジ②】最初にケーキ生地を流し、その上にブルーベリー200gを広げ、クランブルを散らして焼く。ベリーがジューシー。

クランブル生地にはオートミールや刻んだクルミを混ぜても美味しい。焼き上がるとザクザクッとした食感が加わります。