鶏むね肉の照りどんぶり
凌世ママ @cook_40120029
ガッツリ好きパパも子どもも喜ぶもりもり丼♪甘辛だれがたまらーん！
このレシピの生い立ち
安くてでも、見た目もいい、ガッツリ！家族が喜ぶどんぶりが食べたくて♪
鶏むね肉の照りどんぶり
ガッツリ好きパパも子どもも喜ぶもりもり丼♪甘辛だれがたまらーん！
このレシピの生い立ち
安くてでも、見た目もいい、ガッツリ！家族が喜ぶどんぶりが食べたくて♪
アプリでひらく作り方
- 1
鶏肉が縮まないように包丁、フォークなどで皮面をﾌﾞｽﾌﾞｽとさし、一口大に切る。
- 2
片栗粉を加えて混ぜ、油をひいたフライパンで皮面からやきます。中まで火が入らなくてもOK
- 3
余分な油をペーパーで拭き取ります。
- 4
両面焼けたら、☆をいれて、炒め煮にします。衣の周りにタレが絡んで、水分が減ったらOK
- 5
卵に砂糖をいれ、薄焼き卵を作る。
- 6
薄焼き卵、しそは細切りにする。
- 7
ご飯の上にのりをちぎり、薄焼き卵、鶏肉、白ごま、しそを乗せる。
- 8
トマトもあれば飾りましょう♪温泉卵があれば乗せると豪華に(*´ﾉ∀`*)
コツ・ポイント
タレをあとでかけると味が染みたご飯が激ウマー( ; ゜Д゜)
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