ほうれん草カップケーキ
ちびっこずママ @cook_40120047
子供が野菜大好きで野菜のお菓子作って〜で、ほうれん草カップケーキにしました♪もちもちして大好評でした(^ー^)
このレシピの生い立ち
子供が野菜大好きで、お菓子に入れて〜の一言で入れてみました♪
ほうれん草カップケーキ
子供が野菜大好きで野菜のお菓子作って〜で、ほうれん草カップケーキにしました♪もちもちして大好評でした(^ー^)
このレシピの生い立ち
子供が野菜大好きで、お菓子に入れて〜の一言で入れてみました♪
作り方
- 1
オーブンは190度で余熱開始！
ほうれん草は茹でて水気をきり小さく切る。
- 2
ミキサーに 豆腐・豆乳・ほうれん草を入れ、ガーっと混ぜて滑らかになったらボールに入れる。
- 3
ボールにホットケーキミックスを入れ、ヘラでさっくりと混ぜる。混ざったらカップに入れてオーブンで20分〜25分焼く。
コツ・ポイント
特にありませんが、焼き時間はご家庭のオーブンで調整して下さい。
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