アプリでひらく作り方
- 1
鳥むね肉の皮を取り除いてから、焼き肉のタレに20分位浸す。
※タレは鳥むね肉がひたひたになる程度
※タレはとっておく - 2
フライパンにオリーブオイルを広げて
、浸けておいた鶏肉を焼く。
片面に焼き色がついたらひっくり返して2分位中火で蒸す。 - 3
鶏肉に火が通ったら、溶いておいた卵をかけて、鶏肉を卵で包む。
※オムレツを作るイメージ - 4
鶏肉と卵をお皿にうつして、とっておいた焼き肉のタレをフライパンに入れて少し温める。
- 5
温めたタレをお皿に移した鶏肉にかけて、ゴマをひとつまみ振りかけて、完成！
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