フルーツレアチーズのデザート
甘さすごく控えめで さっぱりしっかりレアチーズ
このレシピの生い立ち
クリームチーズがありましたので
アプリでひらく作り方
- 1
水をレンジで少し温め、ゼラチンをとかしておく
- 2
クリームチーズを常温に戻しておく、それをボールで練り、ペースト状に混ぜ、砂糖を加え、
- 3
よく混ざったら、ヨーグルト、(崩した)豆腐、レモン汁溶かしておいたゼラチンすべてをよくまぜる
- 4
3の中身を型にいれます
- 5
フルーツゼリー
水をレンジで温めてゼラチンを溶かし、フルーツソースを好みの色あいまでいれる
- 6
4 の上に流し、冷やし固める
- 7
スプーンですくって 生クリームを添え、ゼリーに使ったフルーツソースをかける
出来上がり！
-
- 8
小さなカップに固めて
フルーツソースのまま、上にかけました
-
コツ・ポイント
だいたい、で 作っていただいても失敗はそれほどないと思います。
甘さをすごく控えてるので お砂糖はお好みで増量してください
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