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Meーmo
Meーmo @cook_40111680

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プレゼントに簡単に、でも美味しいケーキが作りたくて

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材料

小パウンド型2台分
  • 板チョコ 3枚卵 3個生クリームor牛乳 大2ナッツ 飾り用
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作り方

  1. 1

    耐熱容器に板チョコを割り入れ、生クリームを入れてレンジで1分〜様子を見ながら溶かす

  2. 2

    卵を白身と卵黄にわけて白身をハンドミキサーで角が立つまで泡立てる

  3. 3

    溶けたチョコに卵黄を入れよく混ぜる

  4. 4

    チョコの中にゴムベラひとすくい分を入れよく混ぜる。その後は2回に分けてさっくり切るように混ぜる。

  5. 5

    型にクッキングシートを敷いた中に入れて、3回ぐらい軽く型を落として空気を抜く。

  6. 6

    ナッツを飾り170℃のオーブンで20分ほど焼いて、竹串に付いてこなければ完成♪

コツ・ポイント

ラップをすること、焼きすぎないこと。一晩置いた方が美味しいですよ

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Meーmo
Meーmo @cook_40111680
2013/02/21 02:14に公開
料理が好きで 自分の好きな味をたくさん見つけたいです
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このレシピのキーワード

ガトーショコラ ナッツ 生クリーム 牛乳 卵 板チョコ

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